archéologie ; romain ; vie domestique

casserole

Italie (lieu d'exécution)

1er siècle

romain

Ce type de récipient, très utilisé par les romains, était présent dans presque la plupart des maisons et des auberges de Pompéi. La casserole est en effet l'un des récipients de base de toute batterie de cuisine, elle peut avoir plusieurs usages et appartient notamment au service à boire. Le type Petrovsky VI 2b-3b semble principalement produit à partir du règne de Claude (41-54) et à l'époque flavienne (68-96)

Italie ; Pompéi (lieu de découverte) ; maison ; fouilles ; (8 novembre 1843, date de découverte)

Pompéi, auberge de Gabinianus, dite maison du duc d'Aumale. Quartier VI, îlot IX, 1, 14. Durant l'automne 1843, le duc d'Aumale rejoint son commandement à Constantine, en Algérie. Son itinéraire le mène à Naples où ses parents, le roi Louis-Philippe et la reine Marie-Amélie, l'ont invité à faire la connaissance de la sœur du roi Ferdinand II et de la fille du prince de Salerne : il s'agit de trouver une épouse au jeune prince, auréolé de gloire par la récente prise de la la smala d'Abd El-Kader. La fouille fut organisée à Pompéi par le roi des Deux-Siciles qui programma pour le duc d'Aumale une ascension du Vésuve et une visite de Pompéi. La pratique est alors courante à la cour de Naples d'organiser une fouille sous les yeux de visiteurs de marque, et éventuellement de leur en offrir le fruit. En souvenir de la visite du prince, la maison fouillée devant lui est baptisée "Casa del Duca di Aumale". Un graffiti, "Venies in Gabinianum pro mansu", publié par M. Della Corte, permet de comprendre sa destination première. Il s'agissait d'une auberge, un hospitium, dont le propriétaire, ou le gérant, se nommait Gabinianus. L'inscription vantait son hospitalité et invitait à entrer. Ainsi s'explique parfaitement la grande quantité de vaisselle et d'ustensiles de cuisine découverte sur place. De même, trois dés à jouer (OA 1865 à 1867) illustrent bien l'animation que dut connaître l'établissement. Dans le même ilôt, une officine de parfumeurs jouxtait l'auberge : cela justifie peut-être le nombre important de vases à parfum issus de la fouille (OA 1831 à 1836). L'auberge se situait dans l'un des plus élégants secteurs de Pompéi, au nord-ouest de la cité, près des remparts.

bronze

Casserole à queue plate horizontale. La base de la queue est décorée de volutes. Ces volutes, décrite aussi comme des appendices semi-circulaires, sont parfois interprétées comme des schématisation de tête d'oiseaux. Ce type de manche possède généralement une terminaison rectiligne ou légèrement curviligne, percée d'un trou de suspension trilobé ou de trois trous disposés en triangle. Les flancs du bassin sont verticaux, la lèvre légèrement évasée, soulignée par une frise d'oves finement ciselée. La base est décorée de cercles concentriques.

H. 6.5

vaisselle

Base lacunaire, queue cassée, épiderme très corrodé

Chantilly ; musée Condé

propriété privée personne morale ; donation sous réserve d'usufruit ; Chantilly ; musée Condé ; interdiction de prêt ou de dépôt

1886 date d'acquisition ; 1897 entrée matérielle

offerte le 8 novembre 1843 par Ferdinand II, roi des Deux-Siciles ; Henri d'Orléans duc d'Aumale

OA 1822

De l'Egypte à Pompéi : le cabinet d'antiques du duc d'Aumale, Chantilly, musée Condé, 5 juin - 9 septembre 2002

Macon, 1907, p.14 ; Fiorelli, 1862, p. 457. Bibliographie de comparaison. Petrovsky, 1993 , type VI 2b-3b ; Tassinari, 1993, type G 5300 ; Massari Castoldi, 1985, p.70 ; Ludovic Laugier, De l'Egypte à Pompéi : le cabinet d'antiques du duc d'Aumale, Ed. Somogy - musée Condé, 2002, p. 75

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