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Domaine
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ethnologie ; commerce - économie - finances ; estampe
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Dénomination
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affiche
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Titre
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Goûtez-moi ça!
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Auteur/exécutant
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STARR
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Période création/exécution
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3e quart 20e siècle
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Millésime création/exécution
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1962
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Historique
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L’entreprise est fondée au XVIIIe siècle à Caudebec-en-Caux par Georges Rondel. Après le déplacement des locaux à Sainte-Gertrude, Alexandre Bocquet achète l’établissement auquel il donne son nom. En 1865, il met au point la recette de la « super velouta », moutarde douce aromatisée aux fines herbes, à la ravigote ou à l’estragon. Dès 1945, l’entreprise s’installe dans l’ancienne usine de margarine J. Motte située à Yvetot. Elle y assure la fabrication de la moutarde, son conditionnement ainsi que la production de divers condiments. Les graines de moutarde proviennent du Canada, les olives d’Algérie, les cornichons du Loir-et-Cher et de l’Yonne.
Avec l’apparition des grandes surfaces dès les années 1960 et le regroupement des moutardiers au sein de groupes nationaux, il devient alors difficile pour l’entreprise de se faire une place. En 1988, l’usine Bocquet se fait absorber par le groupe BSN (qui deviendra Danone) puis ferme définitivement ses portes en 1992. La fabrication est alors transférée à Dijon.
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Découverte/collecte/récolte
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France ; Haute-Normandie (lieu de découverte)
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Matériaux/techniques
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papier (technique imprimerie)
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Dimensions
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H. 153 cm, l. 116 cm
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Inscriptions
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légende
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Précision inscriptions
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Goûtez-moi ça!
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Utilisation/destination
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publicité
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Précision sujet représenté
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Cette affiche publicitaire en couleurs pour la moutarde Bocquet représente un homme d’une soixantaine d’années en costume gris tendant un pot de moutarde Bocquet.
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Etat de conservation
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assez bon état ; complet
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Lieu de conservation
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Notre-Dame-de-Bliquetuit ; écomusée de la Basse-Seine
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Musée de France
au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
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Statut juridique
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propriété de la collectivité locale ; achat ; parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande ; écomusée de la Basse-Seine
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Date acquisition
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2014 acquis
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Anciennes appartenances
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Roussel Pascal
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Numéro d'inventaire
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2014.8.1
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Rédacteur
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Jessica Desbordes, Chargée des collections
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Copyright notice
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© Ecomusée de la Basse-Seine, 2017 © Service des musées de France, 2017
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Crédits photographiques
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© Daniel Sohier - utilisation soumise à autorisation
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Renseignements sur le musée
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07230011926
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catalogue - notice complète
