Moule à pain de sucre en forme d'ogive, percé à la pointe sommet d'un trou pour l'écoulement des liquide. Il est revêtu d'un emballage de protection composé de minces planchettes de bois verticales, maintenues par un cerclage de bandeaux de bois : trois à l'ouverture, et deux groupes de deux régulièrement espacés jusqu'à la pointe. Le bandage médian s'est détaché.