|
Domaine
|
vie domestique
|
|
Dénomination
|
moule
|
|
Période création/exécution
|
4e quart 19e siècle ; 1er quart 20e siècle
|
|
Matériaux/techniques
|
fonte (moulé)
|
|
Description
|
Moule en fonte en forme de grandes pinces à charnière fermant par un anneau, constituée par 2 plaques rectangulaires, lesquelles sont 1 à rebord et l'autre plate. Elles sont rehaussées de motifs géométriques en creux pour imprimer la pâte après la cuisson
|
|
Dimensions
|
H. 8cm, L. 96cm, l. 22cm
|
|
Utilisation/destination
|
boulangerie : cuisson
|
|
Précision utilisation/destination
|
L'existence d'un long manche se justifie par l'emploi du fer à gaufre dans l'âtre. Cuisson à même le feu d'une pâte à gaufre
|
|
Sujet représenté
|
ornement à forme géométrique
|
|
Précision sujet représenté
|
quadrillage à caissons, dessins concentriques avec 1 étoile centrale, 1 papillon, 1 mosaïque
|
|
Etat de conservation
|
Bon état général, 1984/1985
|
|
Lieu de conservation
|
Champlitte ; musée départemental Albert Demard
|
|
Musée de France
au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
|
|
Statut juridique
|
propriété du département ; Haute-Saône ; don ; musée départemental Albert Demard
|
|
Date acquisition
|
1956/09/29
|
|
Anciennes appartenances
|
PONS Jacques, Champlitte
|
|
Numéro d'inventaire
|
D-ATP-56-6-101 ; 2-117-56
|
|
Rédacteur
|
CHAPUIS Catherine ; POULAIN Nicolas
|
|
Copyright notice
|
© musée départemental Albert Demard - Champlitte, 2003, © Direction des musées de France, 2008
|
|
Crédits photographiques
|
© BERNARDOT Claude-Henry
|
|
|
Demande de photographie et/ou de conditions d'utilisation
|
|
|
Renseignements sur le musée
|
|
|
Contact musée
|
|
Site complémentaire
|
musées en Franche-Comté
|
|
|
M0354000519
|
catalogue - notice complète
