Joconde - catalogue - dictionnaires

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Joconde

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Réponse n° 155

Domaine	vie domestique ; ethnologie
Dénomination	planche à découper
Appellation	planche coupe-légumes
Auteur/exécutant	anonyme
Période création/exécution	20e siècle
Matériaux/techniques	bois ; métal
Description	planche en bois de forme rectangulaire percée d'un trou à l'une de ses extémités; la surface est garnie de lames métalliques crantées
Dimensions	en xm: L. 53.5; l. 14.5
Utilisation/destination	préparation des aliments
Lieu de conservation	Notre-Dame-de-Bliquetuit ; écomusée de la Basse-Seine
	Musée de France au sens de la loi n°2002-5 du 4 janvier 2002
Statut juridique	propriété de la collectivité locale ; achat ; parc naturel régional des Boucles de la Seine Normande ; écomusée de la Basse-Seine
Date acquisition	1994
Anciennes appartenances	ARCHAMBAULT Guy. commissaire-priseur
Numéro d'inventaire	94.39.21
Rédacteur	Jessica Desbordes
Copyright notice	© Notre-Dame de Bliquetuit, Ecomusée de la Basse-Seine ; © service des musées de France, 2012
Crédits photographiques	© Jean-Louis Coquerel - utilisation soumise à autorisation
	demande de photographie et/ou de conditions d'utilisation
	Renseignements sur le musée
	Contact musée
	M0723000205

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Requête :	((préparation des aliments) :UTIL )
Relations :	Synonymes=1, Spécifiques=5, Génériques=0